Der er mange grunde til at elske vinene fra spanske Loxarel: den karakteristiske smag, de kreative etiketter – og så er de også økologiske!
Vingården Loxarel, der er beliggende i Penedès i Spanien, er grundlagt af Josep Mitjans i 1987. Navnet Loxarel er ufravigeligt forbundet med husets største druesort; xarel·lo. Josep Mitjans’ personlighed og karakter er overført til hans økologiske og biodynamiske vine, hvor forbindelsen med jorden og forholdet til området og omgivelserne er i højsæde. Det er dynamiske og naturlige vine med masser af personlighed og karakter – og så emmer de af Penedès.