Cabernet Sauvignon er en af de mest kendte druer or er en af klassikerne i vin fra Bordeaux. Den er dog blevet ekstremt udbredt over hele kloden blandt andet fordi den ikke er specielt krævende hvad angår klima og jordbund. Det betyder dog langt fra, at vinene smager ens uanset hvor de kommer fra. Det kan du f.eks. opleve i vores vinsmagningskasser “jorden rundt med Cabernet Sauvignon“
Druen er rig på tannin og farve. Det betyder, at vine på Cabernet Sauvignon kræver længere tids lagring, før de bør drikkes, end vine på f.eks. Merlot. Det betyder derfor også, at de med fordel kan lagres i længere tid. Gode vine lavet på Cabernet Sauvignon vine kan sagtens gemmes 20 år. Samtidig kan de billigere vine fra Australien og Sydamerika drikkes umiddelbart efter frigivelsen. Jo mere varme druen får, jo sødere bliver vinene ofte og jo hurtige kan de drikkes.
Druens typiske træk i smagen er solbær. Solbæren kan være meget domminerende i vine og give et særligt præg. De store vine fra Bordeaux udvikler med alderen elegante vine med fløjelsbløde tanniner med noter af cedertræ og tobak.
Køb en kasse (6 stk) Los Tilos Cabernet Sauvignon for 450kr
Denne vin er skabt på baggrund af Chiles gamle traditioner for vinfremstilling tillige med landets fremragende naturskabte forhold. I dag anvendes en vinifikationsproces, der forener disse forhold med de mest moderne vinproduktionsprincipper i verden. Vinen gærer under omhyggelig temperaturkontrol og lagres under konstant overvågning, hvilket er medvirkende til at give vinen fin struktur, krop og duft.
Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i området Central Valley i Chile.
Den er karakteriseret ved en flot kirsebærrød farve, behagelig let krydret duft af kirsebær og blomme, blød og rund frugtsmag med et strejf af peber samt en blid og behagelig eftersmag. Det er en vin med et let garvesyreindhold, hvilket gør den til en særdeles spændende oplevelse.
Denne harmoniske vin er velegnet til både lyst og mørkt kød, pasta-, grill- og risretter samt milde oste.
Los Tilos Cabernet Sauvignon 2015 kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.
Er du fyldt 18 år?Denne side sælger alkohol og kan derfor ikke besøges af mindreårige.
Vi bruger cookies for at sikre dig den bedst mulige oplevelse på vores hjemmeside. Hvis du ønsker at bruge denne side, antager vi at du accepterer dette.Ok