Cabernet Sauvignon er en af de mest kendte druer or er en af klassikerne i vin fra Bordeaux. Den er dog blevet ekstremt udbredt over hele kloden blandt andet fordi den ikke er specielt krævende hvad angår klima og jordbund. Det betyder dog langt fra, at vinene smager ens uanset hvor de kommer fra. Det kan du f.eks. opleve i vores vinsmagningskasser “jorden rundt med Cabernet Sauvignon“
Druen er rig på tannin og farve. Det betyder, at vine på Cabernet Sauvignon kræver længere tids lagring, før de bør drikkes, end vine på f.eks. Merlot. Det betyder derfor også, at de med fordel kan lagres i længere tid. Gode vine lavet på Cabernet Sauvignon vine kan sagtens gemmes 20 år. Samtidig kan de billigere vine fra Australien og Sydamerika drikkes umiddelbart efter frigivelsen. Jo mere varme druen får, jo sødere bliver vinene ofte og jo hurtige kan de drikkes.
Druens typiske træk i smagen er solbær. Solbæren kan være meget domminerende i vine og give et særligt præg. De store vine fra Bordeaux udvikler med alderen elegante vine med fløjelsbløde tanniner med noter af cedertræ og tobak.
Showing all 17 results
-
Zöhrer Sand 1 Rosé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Østrig, Rosévin, ZöhrerKøb 6 stk for 700 Kr. og spar 200 Kr. -
14 Hands Hot to Trot Red Blend Columbia Valley U.S.A.
14 hands Vineyards, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rødvin, Syrah, USAKøb 6 stk for 650 Kr. og spar 124 Kr. -
Banfi Centine Toscana I.G.T. Montalcino
Cabernet Sauvignon, Castello Banfi, Italien, Merlot, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk for 750 Kr og spar 150 Kr. -
Zantsi Cabernet Sauvignon/Merlot Coastel Region
Cabernet Sauvignon, Merlot, Rødvin, SydafrikaKøb 6 stk for 350 Kr. og spar 130 Kr. -
Banfi Col di Sasso Cabernet Sauvignon/Sangiovese Toscana
Cabernet Sauvignon, Castello Banfi, Italien, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk Banfi Col di Sasso for 650 Kr og spar 160 Kr. - 95,00 kr.
-
Banfi Chianti Classico D.O.C.G. Riserva Toscana
Cabernet Sauvignon, Castello Banfi, Italien, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk for 999 Kr. og spar 195 Kr. -
Paula Cabernet Sauvignon Mendoza
Argentina, Cabernet Sauvignon, Rødvin, Viña Doña PaulaKøb 6 stk for 600 Kr. og spar 180Kr. -
14 Hands Cabernet Sauvignon Columbia Valley U.S.A.
14 hands Vineyards, Cabernet Sauvignon, Rødvin, USAKøb 6 stk 900 Kr. og spar 150 Kr. -
Vinsmagningskasse "Jorden rundt med Cabernet Sauvignon"
Cabernet Sauvignon, Frankrig, Rødvin, Smagekasser, Vinsmagningskasse -
Los Tilos Cabernet Sauvignon Central Valley
Cabernet Sauvignon, Chile, RødvinKøb 6 stk for 540 Kr. og spar 90 Kr. -
Castello Banfi Cum Laude Toscana I.G.T.
Cabernet Sauvignon, Castello Banfi, Italien, Merlot, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk for 1200 Kr. og spar 150 Kr. -
Castello Banfi Belnero Toscana I.G.T.
Cabernet Sauvignon, Castello Banfi, Italien, Merlot, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk for 1200 Kr. og spar 150 Kr. -
Los Tilos Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon, RødvinKøb en kasse (6 stk) Los Tilos Cabernet Sauvignon for 450kr Denne vin er skabt på baggrund af Chiles gamle traditioner for vinfremstilling tillige med landets fremragende naturskabte forhold. I dag anvendes en vinifikationsproces, der forener disse forhold med de mest moderne vinproduktionsprincipper i verden. Vinen gærer under omhyggelig temperaturkontrol og lagres under konstant overvågning, hvilket er medvirkende til at give vinen fin struktur, krop og duft. Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i området Central Valley i Chile. Den er karakteriseret ved en flot kirsebærrød farve, behagelig let krydret duft af kirsebær og blomme, blød og rund frugtsmag med et strejf af peber samt en blid og behagelig eftersmag. Det er en vin med et let garvesyreindhold, hvilket gør den til en særdeles spændende oplevelse. Denne harmoniske vin er velegnet til både lyst og mørkt kød, pasta-, grill- og risretter samt milde oste. Los Tilos Cabernet Sauvignon 2015 kan med velbehag drikkes nu og de næste par år. -
Toscano Enrico IGT – ”Supertoscaner”
Cabernet Sauvignon, Italien, Merlot, Rødvin, SangioveseKøb 6 stk for 1100 Kr. og spar 400 Kr -
Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon
Argentina, Cabernet Sauvignon, Rødvin, Viña Doña PaulaKøb 6 stk for 900 Kr. og spar 300Kr. -
Paul Dolan, Cabernet Sauvignon, Økologisk
Cabernet Sauvignon, Økologisk vin, Rødvin, USAKøb 6 stk for 1050 Kr. og spar 150Kr.