Mousserende

Mousserende vin laves ved en såkaldt sekundær fermentering hvorved der dannes kulsyre som giver de karakteristiske bobler. Der findes et hav forskellige mousserende vine. En af klassikerne er selvfølgelig champagne. En anden er proseco. Vi har begge samt mange flere. Her kan du sortere efter vinhus, druetype eller hvad vinen skal passe til.