Køb 6 stk for 999 Kr. og spar 195 Kr.
Yderligere information
Land | Italien |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Druetype | Corvina, Molinara, Rondinella |
Vinhus | Santa Sofia |
Ret | Okse, Oste, Vildt |
Need Help? Contact Us Leave Feedback
Categories: Corvina, Italien, Rødvin, Santa Sofia
Contact Us
Leave Feedback
Køb en kasse (6 stk) Santa Sofia Valpolicella Ripasso Superiore Veneto for 999 Kr. og spar 195 Kr.
Santa Sofias hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i Italien. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella område. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdømme som en lille producent med høj kvalitet og har i mange år produceret flotte vine af allerhøjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange års erfaring tilsat moderne teknologi.
Santa Sofia Valpolicella Ripasso er produceret af 70% Corvina, 25% Rondinella og 5% Molinara druer, der er dyrket i Valpolicella området i Veneto regionen i Italien. Vinen har været lagret 9 måneder på egetræsfade og 3-6 måneder på flasken inden frigivelsen. Vinen er produceret på “Ripasso” metoden, som direkte oversat betyder “passeret igennem igen”. Udtrykket betyder, at man tilsætter de upressede skaller fra Amarone vinene efter at disse vine på tørrede druer er færdige med deres gæring. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella’en. Det er en utrolig flot vin med intens mørk rubinrød farve, elegant duft med noter af krydderier, harmonisk, fyldig og frugtig smag samt en lang og behagelig eftersmag. Den er særdeles velegnet til oksekød, vildt samt diverse oste. Vinen kan med velbehag drikkes nu, men den kan også henlægges yderligere nogle år.
Se også vores andre vine fra Santa Sofia
Related Products
-
Castello Banfi Rosso di Montalcino Toscana
Rødvin, Castello Banfi, Italien, SangioveseKøb 6 stk for 1200 Kr. og spar 300 Kr. -
Soave-Bertani Vintage
Hvidvin, Bertani Domains, Italien, ItalienKøb 6 flasker for kr. 1000 og spar kr. 350.
-
Secco-Bertani Vintage
Rødvin, Bertani Domains, Corvina, Italien, ItalienKøb 6 st. for kr. 1000 og spar kr 350
-
Villa Molino Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Veneto
Rødvin, Italien, SartoriKøb 6 stk for 1500 Kr. og spar 270 Kr.