Syrah er en af de helt store sorter, som efterhånden er plantet i det meste af verden. Vinene varierer kolossalt efter område. Shiraz er den samme drue, blot fra et andet land, i Frankrig kaldes den for Syrah og i Australien for Shiraz. Druen giver nogle majestætiske vine, der er meget holdbare. De er rige, komplekse og karakteristiske og fyldige med god syre og masser af mørk frugt i smagen, krydret med frisk sort peber og med en intens farve. Er vinen fra Nord Rhône er tanninerne markante med en tør eftersmag. I det sydlige Rhône anvendes den bl.a. i Châteauneuf-du-Pape.
-
The Black Elephant Ventoux-Rhône Syrah
Frankrig, Julevin, Marc Pichon - Domaine MurMurIum, Økologisk vin, Rødvin, SyrahKøb 6 flasker for 650 kr og spar 244 Kr. -
14 Hands Hot to Trot Red Blend Columbia Valley U.S.A.
14 hands Vineyards, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rødvin, Syrah, USAKøb 6 stk for 650 Kr. og spar 124 Kr. - 150,00 kr.
- 165,00 kr.
-
Flamingo Rosé
Grenache, Marc Pichon - Domaine MurMurIum, Rosévin, SyrahKøb 6 stk for 500 Kr. og spar 100 Kr. -
Domaine de Saint Siffrein Côtes du Rhône Village
Frankrig, Grenache, Økologisk vin, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 550 Kr. og spar 200 Kr. -
Ferraton Père & Fils Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu Rhône
Rødvin, Ferraton Père & Fils, Frankrig, Grenache, SyrahKøb 6 stk for 675 Kr. og spar 315 Kr.
-
Chateauneuf du Pape Domaine Saint Siffrein
Frankrig, Grenache, Julevin, Økologisk vin, Rødvin, SyrahKøb 3 for 699 Kr. og spar 348 Kr. -
Cortes de Cima Incognito Red
Rødvin, SyrahKøb en kasse (6 stk) Cortes de Cima Incognito Red for 5000 kr. Den familieejede vingård, Cortes de Cima, ligger tæt ved Vidigueira i Portugals Alentejo region, midt i mellem Lissabon, Algarve og Sevilla. Vingården, der har været i familiens eje siden 1988, råder over 400 hektar, hvoraf 140 hektar er beplantet med vin, 50 hektar med oliventræer og de resterende hektar bruges til genplanting af kork, egetræer, fyr og johannesbrødtræer. Druerne vokser på skråningerne af det 400 meter høje Serra do Mendro bjerg og nyder godt af regionens mange solskinstimer og det varme og tørre klima, der bliver tempereret af den kølige brise fra Atlanterhavet. De ældste vine blev plantet i 1991, og det er en af disse marker, der har lagt navn til vingården. Cortes de Cimas filosofi er at lave vine, der er en fornøjelse at drikke, og så lægger de stor vægt på bæredygtighed og genbruger så mange materialer som muligt. Cotes de Cima var de første i Alentejo regionen, der plantede Syrah – og da de første Syrah vinstokke blev plantet, var det slet ikke tilladt at bruge Syrah i Alentejo. Men Cortes de Cimas winemaker, danskeren Hans Kristian Jørgensen, tog chancen, for han var overbevist om, at området havde det ideelle klima og jord til at dyrke den berømte Rhône drue. Den første ”ulovlige” årgang af Syrah blev til i 1998, men da den ikke måtte hedde Syrah kom de den på en anonym flaske, som de kaldte Incógnito. Den vandt hurtigt anmeldernes hjerter og fik medaljer i både London, Bruxelles og Bordeaux. I dag er Incógnito Cortes de Cimas flagskib og på alle måder en helt fantastisk vin, der kun produceres i de allerbedste år. Cortes de Cima Incognito Red 2011 er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Alentejo regionen i Portugal. Alle druerne er håndplukkede – og kun de allerbedste druer fra Cortes de Cimas allerbedste vinmarker er blevet udvalgt til denne vin. Denne vin har været lagret 8 måneder på 100% franske egetræsfade. Cortes de Cima Incognito Red 2011 er en vin med utrolig flot rød farve, delikat og kompleks duft af vilde røde bær og ristet egetræ, elegant og fyldig frugtsmag med mange lag, fantastiske tanniner, dejlig syre samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til rødt kød, okse- og kalvekød, vildt, lam og smagfulde oste. Vinen kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et fremragende henlægningspotentiale. -
14 Hands Run Wild Juicy Red Blend, Columbia Valley
14 hands Vineyards, Grenache, Mourvèdre, Rødvin, Syrah, USA, ViognierKøb 6 stk for 875 kr. og spar 235 kr. - 200,00 kr.
-
Cotes du Rhone, Jerome Quiot
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 649 Kr. og spar 245 Kr. - 725,00 kr.
- 749,00 kr.
-
Ferraton Père & Fils Crozes-Hermitage La Matinière Rhône
Ferraton Père & Fils, Frankrig, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 1050 Kr. og spar 300 Kr.
- 250,00 kr.
-
Le Plan des Moines Vacqueyras A.O.P. La Cape Rhône
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 1500 Kr. og spar 294 Kr.
-
Le Plan des Moines Gigondas A.O.P. Les Vendangeuses Rhône
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 1999 Kr. og spar 395 Kr.
-
Le Plan des Moines Châteauneuf-du-Pape A.O.P. Les Charretons Rhône
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 2600 Kr. og spar 490 Kr.
-
Le Plan des Moines Côtes du Rhône Villages A.O.P. Le Prè des Suves Rhône
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 700 Kr. og spar 314 Kr.
-
Le Plan des Moines Côte Rôtie A.O.P. Les Serines Rhône
Frankrig, Rødvin, SyrahKøb 3 stk for 2000 Kr. og spar 250 Kr.
-
Cortes de Cima Homenagem a H.C. Andersen
Rødvin, SyrahKøb en kasse (6 stk) Cortes de Cima Homenagem a H.C. Andersen for 2400 kr. Den familieejede vingård, Cortes de Cima, ligger tæt ved Vidigueira i Portugals Alentejo region, midt i mellem Lissabon, Algarve og Sevilla. Vingården, der har været i familiens eje siden 1988, råder over 400 hektar, hvoraf 140 hektar er beplantet med vin, 50 hektar med oliventræer og de resterende hektar bruges til genplanting af kork, egetræer, fyr og johannesbrødtræer. Druerne vokser på skråningerne af det 400 meter høje Serra do Mendro bjerg og nyder godt af regionens mange solskinstimer og det varme og tørre klima, der bliver tempereret af den kølige brise fra Atlanterhavet. De ældste vine blev plantet i 1991, og det er en af disse marker, der har lagt navn til vingården. Cortes de Cimas filosofi er at lave vine, der er en fornøjelse at drikke, og så lægger de stor vægt på bæredygtighed og genbruger så mange materialer som muligt. Cortes de Cima Homenagem a H.C. Andersen 2011 er lavet til ære for H.C. Andersen, der i 1866 besøgte Portugal og kaldte Portugal for ”Paradis på jorden”. Cortes de Cima Homenagem a H.C. Andersen 2011 er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Alentejo regionen i Portugal – og alle druerne er håndplukkede og specielt udvalgt til denne vin. Cotes de Cima var de første i Alentejo regionen, der plantede Syrah – og da de første Syrah vinstokke blev plantet, var det slet ikke tilladt at bruge Syrah i Alentejo, men det er det i dag, hvor den berømte Rhône drue stortrives i Alentejo. Denne vin har været lagret 8 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Det er en helt fantastisk vin med flot rød farve, eksklusiv duft af modne solbær og blåbær, elegant frugtsmag med noter af velintegreret egetræ, solide tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til smagfulde kødretter, røde bøffer, vildt, lam og kraftige oste. Vinen kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale. -
Ferraton Père & Fils Côtes-du-Rhône Rouge Samorëns Rhône
Ferraton Père & Fils, Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 600 Kr. og spar 240 Kr.
-
Ogier Chateauneuf-du-Pape, Reine Jeanne Rouge
Frankrig, Grenache, Rødvin, SyrahKøb 6 stk for 1495 Kr. og spar 395 Kr.